■調(diào)味料產(chǎn)品生產(chǎn)許可證的實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)全套設(shè)備：

　　(一)固態(tài)調(diào)味料。

　　1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱;4. 酸度計(jì)(pH0.01)(除香辛料外);5. 馬弗爐(香辛料)。

　　(二)半固態(tài)調(diào)味料。

　　1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱;4. 索氏抽提裝置(含油型);5. 酸度計(jì)(pH0.01)(除香辛料外)(非含油型)。

　　(三)液體調(diào)味料。

　　1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);4. 酸度計(jì)(pH0.01)。

　　(四)食用調(diào)味油。

　　1. 天平(0.1g);2. 分析天平(0.1mg);3. 干燥箱。

　　即食類調(diào)味料(除調(diào)味油)生產(chǎn)企業(yè)還應(yīng)具備：

　　1. 無菌室(或超凈工作臺(tái));2. 微生物培養(yǎng)箱;3. 生物顯微鏡;4. 滅菌鍋。

　　■糕點(diǎn)生產(chǎn)許可證產(chǎn)品食品出廠檢驗(yàn)設(shè)備：

　　1.天平(0.1g);2.分析天平(0.1mg);3.干燥箱;4.滅菌鍋;5.無菌室或超凈工作臺(tái);6.微生物培養(yǎng)箱;7.生物顯微鏡。

　　■餅干生產(chǎn)許可證出實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)全套設(shè)備：

　　1. 干燥箱; 2.天平(0.1g); 3.滅菌鍋; 4.微生物培養(yǎng)箱; 5.無菌室或超凈工作臺(tái); 6. 生物顯微鏡。

　　■炒貨食品及堅(jiān)果制品生產(chǎn)許可證審查出廠檢驗(yàn)設(shè)備

　　1.天平(0.1g);2.滅菌鍋;3.無菌室或超凈工作臺(tái);4.生物顯微鏡;5.微生物培養(yǎng)箱。

　　■速凍食品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則出廠檢驗(yàn)設(shè)備:

　　1.天平(0.1g);2.干燥箱;3.滅菌設(shè)備;4.微生物培養(yǎng)箱;5.無菌室或超凈工作臺(tái);6.生物顯微鏡。

　　申請速凍果蔬制品的企業(yè)還應(yīng)有：1.分析天平(0.1mg)2.高溫電阻爐。

　　■其他水產(chǎn)加工品生產(chǎn)許可證出廠檢驗(yàn)：

　　1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.滅菌鍋;5.無菌室(或超凈工作臺(tái));6.微生物培養(yǎng)箱;7.生物顯微鏡;8.計(jì)量容器;9.溫度計(jì)(凍品);10.酸度計(jì)。

　　■茶葉生產(chǎn)許可證審查細(xì)出廠檢驗(yàn)設(shè)備：

　　(一)水分檢驗(yàn)：1.分析天平(1mg)、2.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測定儀。 (二)凈含量檢驗(yàn)：電子秤或天平

　　■含茶制品和代用茶生產(chǎn)許可證出廠檢驗(yàn)設(shè)備:

　　1.獨(dú)立的審評場所;2.天平(1mg);3.鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱;4.臺(tái)秤。

　　■蔬菜制品生產(chǎn)許可證出廠檢驗(yàn)設(shè)備:

　　(一)蔬菜干制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則:1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.微生物培養(yǎng)箱;5.無菌室或超凈工作臺(tái);6.滅菌鍋;7.生物顯微鏡8.馬福爐(執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中有總灰分項(xiàng)目的企業(yè))。

　　(二)食用菌制品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則:

　　1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.干燥箱;4.馬弗爐(有總灰分);5.微生物培養(yǎng)箱;6.滅菌鍋;7.生物顯微鏡;8.無菌室或超凈工作臺(tái)。

　　■魚糜制品生產(chǎn)許可證審查出廠檢驗(yàn)設(shè)備 :

　　1.分析天平(0.1mg);2.天平(0.1g);3.酸度計(jì);4.分光光度計(jì);5.干燥箱;6.微生物培養(yǎng)箱;7.無菌室或超凈工作臺(tái);8.滅菌鍋;9.生物顯微鏡。